Boršč

Ingredience: 750g masa (vepřové a hovězí) olej pod maso 5 bobkových listů 5 kuliček nového koření 10 kuliček celého pepře 1 cibule 2 mrkve 1 petržel 1/4 celerové bulvy 2 středně velké řepy 1/2 hlávky zelí 1/2 krájených rajčat v plechovce (nebo protlaku) sůl cukr, pepř, citrón zakysaná smetana, kopr Postup: Maso osolíme ze všech…