Ingredience:
- 1kg třtinového cukru
- 1l vody
- 300-400g zázvoru, oloupaný, nakrájený na kousky (záleží jak chceme mít sirup silný)
- 3 bio citróny, nakrájený na kousky
- 1 kousek celé skořice
- 10 hřebíčků
- 1 badyán
Postup:
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a zahříváme dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme zázvor, citróny a koření a vaříme na mírném ohni 20 minut.
Sirup přecedíme a přelijeme do čistých sklenic. Do hrnku dáme dvě polévkové lžíce sirupu a zalijeme vařící vodou. Pijeme horké.
Napeč si 